Prei houdt prijspeil vast

Foto: Van Assendelft Fotografie
Foto: Van Assendelft Fotografie

De komst van lenteachtig weer heeft geen nadelige invloed op de afzet van prei. De aanvoer en prijsvorming blijven netjes op hetzelfde niveau.

Na de prijspiek op maandag 8 februari van € 1,55 per kilo voor de sortering 3-4 FLMW zakte de prijs bij REO Veiling in die week tot 99 cent op vrijdag 12 februari. Op maandag 15 februari herstelde de prijs naar € 1,14 en dat prijsherstel zette in de dagen daarna door naar € 1,34 op woensdag en donderdag. Deze week zit de gemiddelde prijs tussen € 1,25 en € 1,30.

Aanvoer REO Veiling

In de week van 1 februari werd op de grootste preiveiling van Europa bijna 1.270 ton losse prei aangevoerd, exclusief de in verhouding geringe aanvoer in de voorverkoop. In de week van 8 februari was dat 1.460 ton en in de week van 15 februari ging het om bijna 1.250 ton. De aanvoer van maandag met 365 ton en van woensdag met 354 ton zaten op een normaal niveau.

Prijzen ZON

Bij ZON fruit & vegetables piekte de prijs op 8 februari op € 1,63 voor de sortering Lang Wit Blok 1. In de loop van de week ging de prijs geleidelijk omlaag tot 98 cent op vrijdag. In de week van 15 februari steeg de prijs van 97 cent tot € 1,31 op vrijdag. Op dinsdag tot en met donderdag lagen de prijzen tussen € 1,34 en € 1,39.

Aanvoer ZON

In de week van 1 februari werden op ZON fruit & vegetables iets meer dan 9.900 eenheden aangevoerd, waarvan 8.950 in Blok 1. In de week van 8 februari kwam de aanvoer uit op bijna 10.500 eenheden, waarvan ook 8.950 in Blok 1. In de week van 15 februari ging het om ruim 9.900 eenheden, waarvan 8.950 in Blok 1. Werd op maandag met 2.165 eenheden bij ZON nog het normale niveau bereikt, in de dagen daarna zakt de totale aanvoer tot en met donderdag met 2.020 eenheden wel wat terug.

Naar het zich laat aanzien heeft de meeste prei door afdekking de strenge vorst en sneeuwval goed doorstaan. Een groot effect op de aanvoer ligt daarom niet voor de hand, vooralsnog net zo min als een sterke verandering in de prijsvorming.

Prognose: prijs en aanbod blijven redelijk stabiel.

Meer prijzen en noteringen bekijken? Via Foodagribusiness.nl/markt heb je toegang tot de grootste prijzendatabase van Nederland. Krijg inzicht in meer dan 1.100 actuele marktprijzen van producten uit agrarische sectoren, aandelenkoersen en bedrijfsmiddelen als kunstmest, energie en grond.

Verstegen
Stan Verstegen Redacteur

2/3 artikelen over | Registreer om meer artikelen te lezen.