Productiewaarde agrosector Europese Unie daalt

14-04 | |
Een slager bezig met de verwerking vlees. - Foto: ANP
Een slager bezig met de verwerking vlees. - Foto: ANP

Europese cijfers wijzen op een afgenomen productiewaarde van de agrosector in het afgelopen jaar. Dat blijkt uit cijfers van Eurostat, het Europese bureau voor de statistiek. Uit die cijfers blijkt ook dat de milieu-impact van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen afneemt.

De economische omvang van de agrosector in de Europese Unie is afgelopen jaar iets afgenomen na het piekjaar 2019. De totale toegevoegde waarde van de land- en tuinbouw in de EU-27 (exclusief het Verenigd Koninkrijk) was € 177 miljard, dat is een daling van 1,4%. De totale productiewaarde bedroeg € 412 miljard, daar staan € 235 miljard aan kosten tegenover.

Meer dan helft productie door ‘Grote Vier’

Plantaardige producten zijn goed voor iets meer dan de helft van het totaal, dierlijke producten halen 39%. Meer dan de helft (59%) van de productie vindt plaats in de zogeheten Grote Vier: Frankrijk, Duitsland, Italië en Spanje. Nederland is dan wel exportkampioen maar qua productiehoeveelheid is het een middenmoter en met een productiewaarde van € 28 miljard de nummer vijf, net voor Polen.

In de sector zijn 8,5 miljoen voltijds arbeidsplaatsen, waarvan driekwart mensen die niet in loondienst zijn. Dit aantal daalt gestaag. Sinds 2005 ging het aantal mensen werkzaam in de land- en tuinbouw jaarlijks gemiddeld met 2,5% omlaag.

Factorinkomen

In samenhang met de gedaalde omvang van de productiewaarde ging ook het zogeheten factorinkomen met 1,5% omlaag, afgelopen jaar. Dat is een statistische maat voor wat arbeid in de sector oplevert. In een aantal landen waaronder Nederland (-5,1%) ging dit fors onderuit. In Duitsland ging het factorinkomen zelfs met 14,6% omlaag. Van 2005 tot 2017 zat het inkomen in de lift. Sindsdien niet meer. Toch is het gemiddeld nog steeds 27% hoger dan in 2010.

Risico middelen afgenomen

Uit de cijfers van Eurostat blijkt ook dat de milieu-impact van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen afneemt in de Europese Unie. In tonnen gerekend blijft het middelen gebruik over de jaren heen ongeveer gelijk, maar dat zegt weinig over de eventuele milieu risico‘s, omdat middelen onderling sterk verschillen.

Daarom is een speciaal kengetal ontwikkeld waarin het risico per kilo is verrekend. Daarna is het risico in 2018 vergeleken met dat in de periode 2011-2013. Gemiddeld is dan sprake van een daling van 17% van het risico.

Grote verschillen

Wel zijn er grote verschillen in ontwikkeling tussen landen onderling. Roemenië en Denemarken reduceerden het riscio met ongeveer 50%, Nederland met ruim 20%. Daar tegenover staan landen waar de risico’s juist toenamen, zoals Finland met 44%. Een verklaring voor de toename in landen als Finland en de Baltische landen is dat hun middelengebruik vanouds laag was.

Oppewal
Johan Oppewal Redacteur

2/3 artikelen over | Registreer om meer artikelen te lezen.