Recordjaar voor zuivelexport VS

18-02 | |
Foto: Koos Groenewold
Foto: Koos Groenewold

De Amerikaanse zuivelindustrie heeft vorig jaar een nieuw exportrecord gebroken. In 2020 is bijna 2,1 miljoen ton aan zuivelproducten geëxporteerd, met een gezamenlijke waarde van $ 6,6 miljard (€ 5,5 miljard).

Dat melden het statistisch bureau van het Amerikaanse ministerie van landbouw FASS en exportorganisatie USDEC. Het zijn de hoogste resultaten sinds 2014.

De belangrijkste exportproducten zijn magere- en niet-vollemelkpoeder (bijna 813.000 ton), weipoeders (555.000 ton), kaas (356.000 ton en lactose (377.000 ton). De resultaten hadden nog beter kunnen zijn als er in december geen logistieke problemen waren geweest.

De weipoeder-export maakte met een toename van bijna 24% de sterkste exportstijging door, Daarna volgde de export van mageremelkconcentraat. De export van gecondenseerde melk daalde daarentegen met 36%, van zo’n 17.000 ton naar bijna 11.000 ton.

Azië en Mexico belangrijke afnemers Amerikaanse zuivel

Bij de magere- en niet-volle melkpoeders ging zo’n 40% naar Zuidoost-Azië en 35% naar Mexico. Bij de weipoeders is China de belangrijkste importeur en neemt 40% van het volume voor rekening. De belangrijkste exportmarkten voor kaas liggen in Japan en Zuid-Korea. Daar gaat 30% van het volume heen. Mexico, lang de nummer 1-importeur van Amerikaanse kaas, komt niet verder dan de derde plaats.

van der Horst

2/3 artikelen over | Registreer om meer artikelen te lezen.