Sligro Food Group maakt weer winst in 2021

Sligro Food Group behaalde in 2021 een winst van € 20 miljoen. De omzet daalde iets.

Voedingsgroothandel Sligro Food Group heeft in 2021 een winst behaald van € 20 miljoen. Daarmee heeft het bedrijf duidelijk beter gedraaid dan in 2020.

Het eerste coronajaar zorgde nog voor een verlies van € 70 miljoen. De omzet over 2021 bedroeg € 1,9 miljard, dat is 2,5% minder dan in 2020. Dat komt vooral door een daling in Nederland. Sligro haalde vorig jaar € 1,73 miljard omzet in Nederland (-2,6%), in België bleef de omzet met € 168 miljoen vrijwel gelijk.

Volgens topman Koen Slippens zijn de verwachtingen voor 2021 slechts gedeeltelijk uitgekomen. Het sterke herstel in de zomer zette niet door in de tweede helft. “De grilligheid van de besluitvorming en het gebrek aan daadkracht en lerend vermogen bij de overheid hielpen daar niet bij”, stelt Slippens vast. Voor het huidige jaar geeft Sligro geen voorspellingen voor omzet en resultaten.

Marktaandeel hoger dan in 2019

Ontwikkelingen van het marktaandeel zijn nog lastig in te schatten, volgens Sligro. Voor 2021 gaat FoodService Instituut Nederland (FSIN) uit van een groothandelswaarde van € 5 miljard voor de gehele foodservicemarkt. Dat is exclusief omzet bij mkb-bedrijven en particulieren, tabak en non-food en eigen productiebedrijven.

Sligro is volgens de FSIN goed voor 24,8% marktaandeel van de Nederlandse foodservicemarkt, dat is het dubbele van de nummer 2 (Hanos). Het aandeel van Sligro is daarmee wel iets lager dan in 2020, maar wel duidelijk hoger dan de 24,1% in 2019, het laatste jaar voor de coronapandemie.

Ook marktaandeel België daalde licht

In België is het marktaandeel eveneens licht gedaald ten opzichte van 2020.

Vanwege corona was de horeca in Nederland 32 weken (gedeeltelijk) gesloten, in 2020 was dat 24 weken. In België was de horeca in 2021 39 weken (gedeeltelijk) dicht, tegen 42 weken in 2020.

Snel delen