Gezonde voeding

Dr.ir. Janine Verheesen, directeur van het Kenniscentrum Suiker en Voeding: "Goede, wetenschappelijk onderbouwde informatie over suiker is van groot belang." - Foto: Kenniscentrum Suiker en Voeding

14:00 | Interview

Kenniscentrum: imago suiker slechter, maar onterecht

Foto: Canva

02-12 | Nieuws

Bedrijven willen Europese toelating zoetstof allulose

Foto: Canva

02-12 | Nieuws

Reclame Meatless Farm ingetrokken na klacht

Ruim een derde van de groente- en fruitteelt komt niet in de mond van de consument. Bijvoorbeeld door uiterlijke onvolkomenheden en snijafval. Foto: Jeroen Hugenholtz

01-12 | Nieuws

Nieuw, gezond product uit groentereststromen

In (opvolg) zuigelingenvoeding wordt de maximum residu level van 0,01 milligram per kilo voor chloraat dikwijls overschreden. - Foto: Canva

30-11 | Nieuws

Chloraat in babyvoeding verder aan banden

Foto: Canva

29-11 | Nieuws

Groenteteelt groeit te traag in Caribische delen

Foto: Joost Stallen

29-11 | Nieuws

Doek valt voor groente- en fruitpromotie NAGF

Bright Beet Book is gemaakt van suikerbieten, maar ook online te raadplegen. Foto: Cosun Beet Company

28-11 | Achtergrond

Boek illustreert nieuwe koers Cosun Beet Company

Foto: Canva

26-11 | Nieuws

Veel kans op vervalsing kruiden en specerijen

Waterlinzen kan een nieuwe, gezonde en eiwitrijke groente worden. Foto: LemnaPro

25-11 | Nieuws

Vlaamse onderzoekers zien brood in waterlinzen

Foto: Canva

25-11 | Commentaar

Vriend en vijand gebaat bij onderzoek biologisch