Kaas

Emmi stelt dat fetakaas de afgelopen twee jaar heeft geprofiteerd van de trend naar gezonder eten. - Foto: Canva

02-09 | Nieuws

Emmi neemt fetaproducent over van Lactalis

Foto: Herbert Wiggerman

06-07 | Nieuws

Prijs boerenkaas juli gelijk

Het gecoate plantaardige kaaswiel in de smaak mosterd. - Foto: Max&Bien

29-06 | Nieuws

Eerste plantaardige kaaswiel voor kaaswinkels

Alpenhoornblazers geven een feestelijk tintje aan de eerste steenlegging in Emmen (Zwi.). - www.studhalter.org

25-06 | Nieuws

Emmi legt eerste steen nieuwe kaasmakerij

Kaasmakerij Henri Willig is goed voor de productie van 7 miljoen kilo kaas per jaar. Klassieke Goudse kaas, maar ook geiten- en schapenkaas en exotischer smaken zoals pesto- en lavendelkaas, zegt directeur Wiebe Willig. - Foto's: Cor Salverius

19-06 | Reportage

Vertrouwen in toekomst ondanks tik kaastoerisme

De drie nieuwe plantaardige smeerbare kazen die Those Vegan Cowboys en Westland Kaas op de markt brengen onder het merk WildWestLand. Foto: WildWestLand

19-05 | Nieuws

Westland Kaas en Those Vegan Cowboys lanceren vegan kaas

Kaas op de rijpingszolder bij Cono Kaasmakers. - Foto: ANP

29-04 | Nieuws

Cono wil klimaatpositieve kaasketen in 2030

Foto: ANP

12-04 | Nieuws

Kaastransporteur AH hoopt snel weer alles te leveren

Door een hack bij de transporteur ondervinden supermarkten problemen bij de kaaslevering. - Foto: ANP

09-04 | Nieuws

Hack bij Bakker brengt kaasdistributie in problemen

Foto: Arla UK

09-03 | Nieuws

Arla sluit kleine kaasfabriek in Verenigd Koninkrijk

Foto: Cor Salverius

01-03 | Nieuws

Maaslander-kaas wordt volledig vegetarisch