Start-ups

Foto: ANP

06-09 | Nieuws

Compound Foods haalt kapitaal voor andere koffie

Foto: Canva

26-08 | Nieuws

Start-up Orbisk kan opschalen

Planted Foods stelt dat zijn producten in zowel smaak, uiterlijk als voedingswaarde overeenkomen met vlees. - Foto: Planted Foods

05-08 | Nieuws

Zwitserse vega-start-up haalt bijna € 18 miljoen op

De Zwitserse start-up ontwikkelt biologische coating voor versproducten als groente, fruit en snijbloemen, waardoor deze een maand langer houdbaar blijven dan tot dusver mogelijk is. Foto: Canva

19-07 | Nieuws

BayWa investeert in coating versproducten

Time-travelling Milkman onttrekt vetdelen uit zaden om daar romige ingrediënten van te maken. - Foto: TTM

06-07 | Nieuws

€ 550.000 voor start-up Time-travelling Milkman

Moritz Huber van SauerCrowd heeft een droom: in elke koelkast een pot van zijn gefermenteerde producten. Opschalen vraagt echter weer een pakket aan nieuwe vaardigheden van de ondernemer. - Foto's: Cor Salverius

01-07 | Achtergrond

SauerCrowd wil in elke koelkast staan

Pien van Streun, verantwoordelijk voor kwaliteit en processen bij start-up Bflike, voor het pand van het bedrijf in Elst. - Foto: Koos Groenewold

10-06 | Achtergrond

Bflike: technologie vleesvervangers in licentiemodel

Veel geld is in 2020 gestoken in insectenkweek. - Foto: Koos Groenewold

04-06 | Nieuws

Minder investeringen in agritechbedrijven in 2020

De zes producten van startup Fooditive.

29-05 | Achtergrond

Fooditive borduurt voort op zoetstof uit reststromen

Slechts een beperkte groep start-ups slaagt erin om de beoogde impact te creëren in de food- en agribusiness. Foto: Canva

27-05 | Nieuws

Veel start-ups stranden door praktische hobbels

Van de onrijpe jackfruit maakt Meet Jack vleesvervangers zoals rendang en gebruikt die in bitterballen. - Beeld: Imago Mediabuilders

13-04 | Video

F&A Update: Meet Jack maakt vleesvervanger van jackfruit