Vegetarisch

Vegetarische lunch op een Franse universiteit. Universiteiten in Frankrijk zijn verplicht dagelijks ook vegetarische maaltijden aan te bieden. - Foto: ANP

25-05-2021 | Nieuws

Fransen vaak vegetarisch om financiële redenen

Foto: Canva

05-05-2021 | Nieuws

Brits Co-op maakt vegetarisch goedkoper

Foto: Canva

10-03-2021 | Commentaar

Andere wegen naar een lagere vleesconsumptie

Oprichter van Stichting Nationale Week Zonder Vlees Isabel Boerdam. - Beeld: Imago Mediabuilers

09-03-2021 | Video

Food&Agribusiness Update: Nationale Week Zonder Vlees

Foto: ANP

26-02-2021 | Commentaar

Het persoonlijke is (voedsel)politiek

Foto: Canva

22-02-2021 | Nieuws

Vegetarische schoolmaaltijd splijt Frankrijk

Foto: Canva

19-01-2021 | Nieuws

Eerste Michelin-ster voor vegetarisch restaurant

Hoewel de term plantaardig steeds populairder wordt, blijkt dat veel mensen niet goed weten wat dat feitelijk betekent, stelt de BNF. - Foto: Canva

05-01-2021 | Nieuws

Kwart jongere Britten wil plantaardig dieet volgen

De Nederlandse consument moet leren koken met groenten in de basis, zegt Isabel Boerdam. - Foto: Canva/Nina Firsova

22-12-2020 | Column

Begin bij groenten in 2021

Foto: Zuma Press

10-11-2020 | Nieuws

McDonalds komt met vegetarische McPlant

Foto: Canva

23-10-2020 | Nieuws

Vegaworst mag naam houden van Europees Parlement