Zeewier

Een onderzoeker bij Plant Research International van Wageningen UR onderzoekt de teelt van zeewier. - Foto: Koos Groenewold

30-06 | Nieuws

€ 9 miljoen voor EU-project opschaling toepassingen zeewier

Foto: Canva

28-04 | Nieuws

The Seaweed Company neemt Nederlandse zeewierboerderij over

Edwin Sneekes en Joost Wouters zijn twee van de oprichters van The Seaweed Company. - Foto: Roel Dijkstra - Vlaardingen/Dennis Wisse

29-03 | Nieuws

Colruyt vergroot aandeel in zeewierbedrijf The Seaweed Company

Foto: Nadja Jacke

09-02 | Achtergrond

‘Zeewier draagt bij aan duurzame eiwittransitie’

Er is onder andere onderzoek gedaan naar eetbaar bioplastic uit zeewier. - Foto: Canva

08-02 | Nieuws

HZ University maakt eetbaar bioplastic van zeewier

Met 35% zeewier in een vegetarische burger kan het milieueffect met tot 60% worden verlaagd ten opzichte van reguliere vegaburgers met soja en tarwe. - Foto: Canva

30-11-2021 | Nieuws

Zeewier in vegaburger goed voor het milieu

Teelt van brouwgerst. - Foto: Mark Pasveer

26-11-2021 | Nieuws

Brouwerij Swinkels start proef met zeewiergroeistimulant

Remko Hol (Olijck Foods) in gesprek met presenator Paul Veerman. - Beeld: Imago Mediabuilders

22-06-2021 | Video

Olijck produceert vlees, hybride en plantaardig

Koken met algen en zeewier is nog verre van normaal in de Westerse cultuur. Foto: Canva

19-04-2021 | Achtergrond

Algen in Westers dieet nog geen gewoonte

Willem Sodderland, eigenaar van Seamore. - Beeld: Iris Hofman

02-04-2021 | Video

Video: Seamore experimenteert met tonijn van zeewier

Edwin Sneekes (l) en Joost Wouters zijn twee van de drie oprichters van The Seaweed Company. Het bedrijf staat op het punt verschillende producten met zeewier op de markt te brengen. - Foto: Roel Dijkstra

09-03-2021 | Interview

The Seaweed Company: ‘Zeewier in duurzame landbouw en voeding’