Tijd gaat dringen voor Gosschalk

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) wil een nieuw plan van aanpak van het familiebedrijf en zegt dat nog niet te hebben ontvangen. Twee eerdere plannen werden afgewezen. De NVWA sloot begin juli de poorten van het slachthuis nadat er door dierenwelzijnsorganisatie Varkens in Nood undercoverbeelden van dierenmishandeling werden gepubliceerd.

Focus Gosschalk op binnenlandse markt

Als gevolg van de schorsing zegden grote afnemers als Albert Heijn, Jumbo en McDonald’s hun samenwerking op. Een gevoelige tik voor de slachterij die zich juist focuste op de binnenlandse markt. Volgens het jaarverslag over 2019 werd 60% van de € 163 miljoen in eigen land behaald.

Gosschalk dankt de harde lijn van de NVWA ook aan eerdere misstanden

De NVWA eist garanties over dierenwelzijn. In het plan moeten passages staan over onder andere slachtsnelheid, transparantie en opleiding medewerkers. Uiteindelijk moet minister Carola Schouten een besluit nemen. Tegenover het Financieele Dagblad meldt haar woordvoerder dat het slachthuis op korte termijn de productie niet zal hervatten. Gosschalk dankt de harde lijn van de NVWA ook aan eerdere misstanden. D66-Kamerlid Tjeerd de Groot oppert zelfs de slachterij om die reden permanent te sluiten.

Reputatieschade

Voor Gosschalk dreigt een rampscenario. Natuurlijk zijn er gederfde inkomsten door de sluiting, maar misschien nog wel erger is de reputatieschade. Het bedrijf moet écht een goed plan neerleggen. De tijd gaat dringen. Hier past ook een goede mediastrategie; iets waar het bedrijf grote moeite mee heeft.