Vaste aardappelmarkt, prijs Innovator stijgt naar hoogste niveau

Het Belgische Belgapom noteerde vrijdag 23 december stabiel voor Fontane en Challenger op € 25 per 100 kilo. De Innovator-notering maakte weer een flinke stap naar € 27,50 (+€ 1,50). Dat is de hoogste notering van dit seizoen. Op 30 september startte de Innovator-notering met € 26.

Ook het Duitse Reka zette de notering voor Innovator voor de kerstdagen op € 27 (+€ 1). Voor Fontane en Challenger steeg de notering naar € 24,50 (+€ 1). PotatoNL noteert deze week niet in verband met kerst.

Goede afzet van frites en andere aardappelproducten

De vraag naar aardappelen is goed en de afzet van frites en andere aardappelproducten ook. Daardoor heerst er een gunstige stemming op de markt. Ondanks de oorlog in Oekraïne, waardoor de zonnebloemolie schaars werd, en hoge energieprijzen blijft de vraag goed.

De West-Europese aardappeloogst viel over het algemeen tegen door droogte. Daardoor zal het aanbod aardappelen later dit seizoen naar verwachting niet ruim zijn. Dat houdt de stemming op termijn ook goed.