Zwakke peenmarkt is vooral aan het puinruimen

27-02-2020 | |
Foto: Hans Prinsen
Foto: Hans Prinsen

De handel is erg rustig. Peen voor goede kwaliteit vindt zijn weg wel, waardoor ook de prijzen op de beurs in Emmeloord deze week stijgen.

Maar de mindere partijen peen worden voornamelijk opgeruimd. De handel is dan ook afwachtend. Het gros van de bewaarpeen is slecht. In veel partijen komt rot voor en sommige partijen zijn niet eens geschikt voor veevoer, waardoor de overweging wordt gemaakt om de peen naar de vergister te brengen.

Verschillen zijn groot

De verschillen in de markt zijn dan ook erg groot met prijzen van € 20 tot € 100 per kist. Hoe zuidelijker de peen uit de grond is gekomen, hoe beter de kwaliteit. Ook is er een verschil waar te nemen van peen die in november uit de modder is getrokken, deze kwaliteit is ook stukken minder in de bewaring.

Prognose: hogere prijs voor goede kwaliteit.

Meer prijsinformatie over peen vind je op FoodAgribusiness.nl/markt

Smale
Annet Smale Redacteur
Meer over


Beheer