Doorgaan naar artikel

F&A Update: Start-up Kumasi stimuleert cacaoketen met cacaosap

De start-up Kumasi maakt frisdrank van het sap van de cacaovrucht.

Geüpdatet op:
Bedrijven
Video

De start-up Kumasi maakt frisdrank van het sap van de cacaovrucht. Normaal gesproken wordt het vruchtvlees rondom de cacaobonen weggegooid.

Oprichter Lars Gierveld kwam er tijdens het maken van een documentaire over cacaoboeren achter dat dit sap veel smaak bevat. Hij besloot uiteindelijk om het in Nederland op de markt te brengen. Zo verdienen cacaoboeren meer aan hun gewas.

In deze video vertelt mede-oprichter Rogiér Power over de cacaoketen en hoe Kumasi dit drankje op de markt bracht ten tijde van de pandemie.

Snel delen

Image
Iris Hofman

Audiovisueel redacteur

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies

Beheer
WP Admin