Franse consumptie voeding zakt snel in

Vergeleken met maart 2021 is sprake van een daling met 6,9%. Het bureau voor de statistiek Insee spreekt in dat verband van een ‘zeer gemarkeerde daling’.

Daling door coronalockdown

Die daling vergeleken met een jaar geleden wordt wel verklaard door de strikte coronalockdown die begin vorig jaar in Frankrijk van kracht was. Door de sluiting van de horeca moesten gezinnen meer thuis eten wat de uitgaven in de horeca grotendeels verving, aldus Insee. Maar dat de consumptie ook vergeleken met februari dit jaar is teruggelopen is volgens het Franse bureau voor de statistiek opmerkelijk.

Die daling van de voedingsconsumptie en van het gebruik van energie hebben er samen toe bijdragen dat de totale consumptie in Frankrijk in maart vergeleken met februari 1,3% lager uitkwam dan in de voorafgaande maand, de eerste daling in lange tijd.