Skal: Bestraling aangetoond in biologische zaden uit India

02-11 | |
Tot nu toe kreeg Skal alleen meldingen over bestraling van biologische zaden, kruiden en specerijen uit India, maar mogelijk wordt volgens de organisatie straling ook toegepast op biologische producten uit andere landen. Foto: Canva
Tot nu toe kreeg Skal alleen meldingen over bestraling van biologische zaden, kruiden en specerijen uit India, maar mogelijk wordt volgens de organisatie straling ook toegepast op biologische producten uit andere landen. Foto: Canva

Skal Biocontrole heeft diverse meldingen ontvangen van bestraalde biologische zaden, kruiden en specerijen uit India. Bestraling van biologische producten is volgens de controle-organisatie niet toegestaan. Als straling is aangetoond in biologische producten, verliezen deze hun biologische status en dient er melding te worden gemaakt bij Skal.

Het doorstralen van producten met gammastraling is volgens het Voedingscentrum een methode om voedsel veiliger en langer houdbaar te maken. Insecten en micro-organismes die ziekte en bederf veroorzaken worden gedood. Het resultaat is vergelijkbaar met pasteurisatie.

Skal op de hoogte stellen

Bedrijven die biologische producten uit India importeren, opslaan of verhandelen kunnen bij een erkend en geaccrediteerd laboratorium extra laten analyseren op bestraling en doorstraling. Als bestraling aangetoond wordt, is het verplicht Skal hiervan op de hoogte te stellen. De batch verliest direct zijn biologische status.

Onderzoek

Tot nu toe kreeg Skal alleen meldingen over bestraling van biologische zaden, kruiden en specerijen uit India, maar mogelijk wordt volgens de organisatie straling ook toegepast op biologische producten uit andere landen. Skal onderzoekt de binnengekomen meldingen samen met andere controle organisaties om bestraling van biologische producten te voorkomen.

Willem Veldman
Meer over


Beheer