Brood

Foto: Canva

15-12-2022 | Nieuws

Bakkerijbedrijf Dawn Foods verkoopt deel activiteiten

De prijsstijging bij brood is in 25 jaar nog niet zo groot geweest als nu. - Foto: Roel Dijkstra

08-12-2022 | Nieuws

Ongekende prijsstijging brood; alle voeding duurder

Foto: Canva

19-09-2022 | Nieuws

Broodprijs stijgt in EU met 18%

Gegevensuitwisseling moet broodverspilling verminderen

08-07-2022 | Achtergrond

Gegevensuitwisseling moet broodverspilling verminderen

Weggegooide broden en broodjes. In Nederland worden dagelijks 700.000 broden per dag te veel gebakken. - Foto: Canva

06-07-2022 | Nieuws

Bakkerijsector gaat broodverspilling aanpakken

Veel warme bakkers gebruiken een gasgestookte oven. Overstappen naar elektrisch gaat vaak niet zomaar. - Foto: Canva

28-06-2022 | Nieuws

NBOV: driekwart bakkers bezorgd over voortbestaan door hoge energiekosten

Foto: Canva

19-05-2022 | Nieuws

NVWA waarschuwt voor metaaldeeltjes in brood

Foto: Canva/Mirida

17-05-2022 | Nieuws

Ingrediëntenproducent Bakeplus neemt Vrancken over

Foto: Ronald Hissink

11-05-2022 | Nieuws

NBC: brood slechts maximaal 10% duurder geworden

ABF heeft de laatste tijd vooral last van problemen in de broodtak. Foto: Canva

28-04-2022 | Nieuws

ABF waarschuwt voor verdere daling marges

Foto: Canva

25-04-2022 | Nieuws

NBC: Nederlanders eten minder brood