Brood

Foto: Canva

19-05 | Nieuws

NVWA waarschuwt voor metaaldeeltjes in brood

Foto: Canva/Mirida

17-05 | Nieuws

Ingrediëntenproducent Bakeplus neemt Vrancken over

Foto: Ronald Hissink

11-05 | Nieuws

NBC: brood slechts maximaal 10% duurder geworden

ABF heeft de laatste tijd vooral last van problemen in de broodtak. Foto: Canva

28-04 | Nieuws

ABF waarschuwt voor verdere daling marges

Foto: Canva

25-04 | Nieuws

NBC: Nederlanders eten minder brood

Foto: Ronald Hissink

04-04 | Achtergrond

Nog geen overeenstemming over cao bakkerijsector

NBOV-voorzitter en bakker Arend Kisteman nuanceert een verdubbeling van de broodprijs: "Kosten van brood bestaan uit meer dan alleen die van tarwe." - Foto: Ronald Hissink

16-03 | Achtergrond

Bakker Kisteman: géén verdubbeling broodprijs

Foto: Canva

09-03 | Nieuws

Bulgaar betaalt 11,5% meer voor brood

Foto: Canva

22-02 | Nieuws

Bakery Sweets Center wil voeding maken van onverkocht brood

Foto: Ronald Hissink

02-02 | Nieuws

Werkgevers bakkersector beraden zich op nieuwe cao

Natalie Penders nam in juli 2021 de bakkerij in Grevenbicht over. “Ik heb eerst drie maanden samengewerkt met de vorige eigenaren. Die hebben me de kneepjes van het vak geleerd.” - Foto: Twan Wiermans

29-01 | Interview

Beginnende bakker: ‘Meteen verknocht aan bakkersvak’