Voldoende voedsel?

van Bruchem
Cees van Bruchem Landbouweconoom
Vertical farming. - Foto: ANP
Vertical farming. - Foto: ANP
Eind juli publiceerde Wageningen Economic Research (WER) een ‘meta-onderzoek’ met een analyse van een groot aantal prognoses over de wereldvoedselvoorziening. De verwachtingen inzake de groei van de wereldbevolking tussen 2010 en 2050 lopen uiteen van 23 tot 57% en die van de vraag naar voedsel van 35 tot 56%. Een jaar of tien geleden werd nog geprojecteerd dat in de genoemde periode de voedselproductie zou moeten verdubbelen. Die verschillen geven aan dat dergelijke projecties zijn behe


Word abonnee en lees verder

Met een abonnement heeft u onbeperkt toegang tot alle premium artikelen.
Al abonnee? Log hier in.

Neem een abonnement



Beheer