Foto: Canva
De afzet van zuivelproducten in de Amerikaanse horeca stort in. Dat schrijft het Amerikaanse Milk Business op basis van uitspraken van Dan Basse, president van AgResources Company.
Volgens hem zijn al 100.000 restaurants vanwege Covid-19 gestopt. De komende maanden zal een nog groter aantal omvallen. Dit heeft directe gevolgen voor de afzet van zuivelproducten. De markt komt hierdoor onder druk te staan.
Marges onder druk
Omdat het aantal slachtkoeien onder het gemiddelde ligt, gaat Basse er vanuit dat de melkaanvoer gaat stijgen. Daarbij zal de prijs van korrelmais, ofwel de krachtvoerkosten stijgen. Dit komt omdat China naar verwachting grote hoeveelheden mais zal inkopen. Op veel melkveebedrijven zal de marge onder druk komen te staan.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht