Schijf for Life vervult behoefte vanuit de samenleving

02-10 | |
Govers
Armanda Govers Milieujurist en directeur van ANBI-stichting Even Geen Vlees. Deze stichting houdt zich bezig met de beeldvorming rond vlees versus vegan
- Foto: Albert Heijn
- Foto: Albert Heijn
Een voedingsadvies voor mensen die geen dierlijke producten willen. Daar is behoefte aan, vindt Armanda Govers. Daarom nam ze het initiatief voor de ‘Schijf for Life’. In het factsheet ’Vegetarisch en veganistisch eten’ van het Voedingscentrum valt het woord ‘tekorten’ maar liefst zeventien keer. Het woord ‘gezondheidsvoordelen’ wordt één keer genoemd. Het factsheet sluit af met een indirecte afkeuring van een puur plantaardig voedingspatroon. Op haar website suggereert het


Word abonnee en lees verder

Met een abonnement heeft u onbeperkt toegang tot alle premium artikelen.
Al abonnee? Log hier in.

Neem een abonnement



Beheer