Zuivel & Keten

Zuivel is een belangrijk onderdeel in het menu van Nederlanders. De zuivelsector is bovendien een belangrijke pijler voor de Nederlandse economie. Het is een uitgebreide keten die begint bij 14.000 melkveehouders. Die produceren ongeveer 14 miljard kilo melk. De meeste melk wordt verwerkt door ongeveer 25 bedrijven op tientallen locaties in Nederland. Dat levert een enorm breed pakket producten op: van melk en andere zuiveldranken, boter, kaas en desserts tot ingrediënten voor voedingsmiddelen en farmaceutische toepassingen. De zuivelverkoop in supermarkten was € 5,2 miljard in 2020. De export van zuivelproducten was in 2020 goed voor een exportwaarde van € 7,5 miljard.

Kies een onderwerp

Zuivel & Bedrijven

Zuivel & Concepten

Zuivel & Markt

Zuivel & Video

Opmerkingen, vragen of tips?

Mail naar redactie@foodagribusiness.nl

Recente berichten over zuivel

15:00 | Nieuws

Melkprijzen Arla en DOC oktober stabiel

28-09 | Marktanalyse premium

Vaste markt zorgt voor plussen zuivelprijzen

28-09 | Nieuws

Europese melkprijs boven € 41 per 100 kilo

26-09 | Nieuws

Toekomst Ierse zuivelexporteur onduidelijk na leegloop aan de top

25-09 | Nieuws

FrieslandCampina verlaagt melkprijs licht

25-09 | Achtergrond premium

Syrische grillkaas biedt kansen voor Islamitische en Nederlandse markt

21-09 | Marktanalyse premium

Minder melk biedt basis stijgende zuivelprijzen

21-09 | Nieuws

Fonterra ziet winst meer dan verdubbelen

21-09 | Nieuws

VanDrie Group versterkt positie in markt zuivelgrondstoffen

21-09 | Nieuws

Milcobel verlaagt melkprijs september

20-09 | Achtergrond premium

Groeiende interesse in ‘klimaatvriendelijke’ melk tot waarde brengen

20-09 | Nieuws

Global Dairy Trade: vollemelkpoeder plust weer

MEER BERICHTEN

Op de hoogte blijven

Wil je op de hoogte blijven over de laatste ontwikkelingen rondom het thema Zuivel & Keten? Schrijf je in voor onze wekelijkse nieuwsbrief.