Duitse melkveehouderij vreest lage prijzen

Dit mede als gevolg van het feit dat supermarktketen Aldi zich in de steek gelaten voelt door andere Duitse supermarkten, toen ze begin dit jaar de zuivel soepeler behandelde vanwege de coronacrisis, en de rest niet volgde. Eventuele verlagingen treffen hen in de melkprijs.

Volgens Duitse media betaalde Aldi begin dit jaar 5 tot 6 cent per liter drinkmelk meer dan ze anders had willen doen.

Zorgen bij melkveehouders

Melkveehouders in Noord-Duitsland kijken nu met zorg rond welke zuivelfabrikant het eerste een nieuw contract met Aldi gaat afsluiten voor drinkmelk, boter en kaas. Normaliter is Rücker een van de eersten die ‘door de knieën gaat’ voor de retail, ditmaal kijken melkveehouders met zorg naar Molkerei Bad Bramstedt (Gut von Holstein). Dit is weliswaar een coöperatie, maar deze heeft sinds de bouw van een grote nieuwe mozzarellafabriek en de overname van veel DMK-boeren naam gemaakt als prijsvechter.