Saputo investeert verder in kaas VS

De fabriek is goed voor naar verluidt nieuwe 150 banen. Saputo is een van de grootste kaasproducenten in de VS. Het bedrijf is behalve in moederland Canada ook actief in Australië, Argentinië en het Verenigd Koninkrijk.

Voor de uitbreiding van de fabriek in Las Cruces ontvangt het bedrijf ook subsidie van de staat New Mexico en diverse andere regionale en plaatselijke fondsen.

Saputo kocht de fabriek in Las Cruces in 2018 van F&A Dairy Products, samen met een fabriek in Wisconsin. In de fabrieken worden zowel mozzarella als bijvoorbeeld provolone-kazen gemaakt.