Supermarkten in 10 jaar kwart efficiënter met energie

Met een efficiencyverbetering van 23,6% in de periode 2010-‘20 is het doel van 20% meer energie-efficiency ruim gehaald volgens het Centraal Bureau voor de Levensmiddelenhandel CBL. Ten opzichte van basisjaar 1995 heeft de sector een CO_2-reductie behaald van bijna 1,1 miljoen ton CO₂. Dat komt volgens het CBL overeen met de jaarlijkse CO_2-uitstoot van 580.000 auto’s. Supermarkten kochten in 2029 circa 765 miljoen KWh aan duurzame elektriciteit in, dat is 48,5% van de totale hoeveelheid ingekochte elektriciteit.

Natuurlijke koudemiddelen

Koel- en vriesvakken hebben een behoorlijk aandeel in de energiebehoefte van supermarkten. Naast maatregelen om minder stroom te gebruiken, investeren supermarkten in koelingen en vriezers met natuurlijke koudemiddelen. Die middelen zijn nodig om koelingen en vriezers op temperatuur te houden. Naast de besparing door de betere energie-efficiëntie, is er ook een ‘indirecte vermindering’ van de CO₂-uitstoot van 315.000 ton in de periode 1995-2020 gerealiseerd door het verminderen van het verlies van koudemiddelen.

Doelstelling van de branche is dat de CO₂-uitstoot, door het gebruik van natuurlijke koudemiddelen en het beperken van het ‘lekverlies’, in 2025 met 80% is afgenomen ten opzichte van 1995. Na 2030 wil de branche enkel gebruik maken van natuurlijke koudemiddelen voor koeling.