Campagne moet Belgisch rundvlees promoten

Dat heeft federaal minister van Landbouw Denis Ducarme bevestigd, meldt nieuwswebsite Vilt.be. De minister lanceerde het project samen met landbouworganisaties Boerenbond en ABS, de vleesverwerkende bedrijven en met de horecafederaties. De campagne moest aanvankelijk in de lente van start gaan, maar werd uitgesteld door de coronapandemie.

Gericht op horeca

De campagne is gericht op de horeca. Een logo en stickers, met de slogan ‘Belgisch rundvlees. Hier met trots geserveerd’, zullen worden verdeeld aan de deelnemende restaurants. Zij gaan zich inspannen om Belgisch rundvlees op hun kaart te zetten en actief te promoten.

De rundveesector in België zit al enkel jaren in crisis, met dalende prijzen en ook een dalende vleesconsumptie. De coronacrisis en lockdown hebben de horecasector zware klappen toegediend. Beide sectoren hebben dan ook beslist om de handen in elkaar te slaan.

Landbouworganisaties

De campagne wordt van harte gesteund door landbouworganisaties in Wallonië en Vlaanderen. De Waalse FWA noemt het een mooie gelegenheid om samen te werken. De Vlaamse Boerenbond geeft aan alle initiatieven te steunen om Belgisch rundvlees op de kaart te krijgen in de horeca.

Niet alle groothandelaars bieden Belgisch vlees aan

De landbouworganisaties gaan op hun website de lokale producenten publiceren bij wie men rechtstreeks rundvlees kan aankopen. Ook horecazaken zouden er inspiratie voor leveranciers kunnen vinden, klinkt het. “Niet alle groothandelaars bieden Belgisch vlees aan. Dit is ook een boodschap naar hen: het is in het nationaal belang om aan de restaurants meer Belgisch vlees aan te bieden”, aldus Ducarme.

De minister gelooft dat de Belg door de coronacrisis meer belang hecht aan de korte keten. “Lokale producten, dat is beter voor de voedselveiligheid, de smaak, het milieu… maar ook om jobs in ons land te houden.”