Voedingsgewassen nemen alleen nanodeeltjes plastic op

Microdeeltjes plastic komen nauwelijks voor in planten omdat die deeltjes te groot zijn.

Dat staat in een artikel in het wetenschappelijk tijdschrift Nature Nanotechnology. De studie beschrijft een nieuwe methode om de hoeveelheid plasticdeeltjes te meten in planten. De methode is ontwikkeld door het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) samen met Chinese onderzoekers. Volgens het RIVM is het voor het eerst dat de gehaltes van plastics in planten gekwantificeerd kunnen worden. De nieuwe methode is uitgewerkt voor slaplanten en voor tarweplanten.

Kleiner dan 1 micrometer

Microplastics zijn zeer kleine plastic deeltjes met een grootte tussen 1 micrometer en 5 millimeter. Nanoplastics zijn kleiner dan 1 micrometer. Deze komen bijvoorbeeld vrij bij de afbraak van landbouwplastic.

Volgens het RIVM nemen de zorgen toe dat deze kleine plastic deeltjes via het milieu ook in het voedsel terechtkomen. De nieuwe methode toont aan dat planten alleen nanoplastics opnemen. De gehaltes aan nanoplastics in de eetbare delen van de planten waren ongeveer 10 keer lager dan de gehaltes in de grond waaraan de plastics waren toegevoegd.

Nauwelijks opname uit grond

Verder blijkt uit de studie dat planten nauwelijks microplastics opnemen uit grond die is vervuild met plastic. In eerder onderzoek was al aangetoond dat planten plastics opnemen. In de nieuwe studie is het voor het eerst gelukt om de opname te kwantificeren.